domingo, 16 de outubro de 2011

#BAD - #BlogActionDay, theme is FOOD / 16-10-2011 / #WorldFoodDay - AGRICULTURA de SUBSISTÊNCIA


Nábias e Couves - por tradição guardamos a couve melhor e maior, para a ceia de Natal! 


Dióspiros, este ano, ainda com folhas. Não veio a geada! 
Abóboras, para doce e sopa!
Quando vi o tema deste ano, pensei em não participar. Porque possivelmente, a maioria dos posts iriam falar da fome, transgénicos, etc... e o meu post era apenas mais um. Claro que estes assuntos são importantes, mas se não passarmos à acção, não se amenizam ou erradicam os problemas. Depois lembrei-me, que cá em casa produzimos muito daquilo que comemos. Ou seja, fazemos agricultura de subsistência. Existem muitas pessoas que não gostam desta designação, porque soa a pobreza e não cria riqueza, aparentemente. Mas, se faltar o meio principal de subsistência, numa família, podem continuar a comer daquilo que cultivam e assim não passam fome. 
Não comemos galinhas, apenas os seus ovos1
Embora nesta altura, Outono, existam poucas plantas, verdes e viçosas, podem ver o "fruto", do nosso trabalho, nas imagens deste post. Para falar a verdade, a quinta é um dos trabalhos da D. Rosa (minha companheira de viagem), eu apenas ajudo nos trabalhos mais pesados ou trato da horta, quando ela não pode. 
Devo referir que, ela está desempregada mas trabalha muito cá em casa, ganha dinheiro e melhora a qualidade de vida, da familia. Podem crer que é gratificante plantar e/ou semear para depois colher. Embora seja mais fácil falar do que fazer. Mesmo, quando está empregada, a horta mantém-se fresca  e viçosa.
Kiwis, com muitas vitaminas!
Começamos por cortar o "mato" nas matas, no Outono, para enterrar na terra e dar-lhe os nutrientes necessários para que as plantas possam crescer saudáveis. "Mato", plantas rasteiras que servem para propagar os fogos, rapidamente. Antigamente as matas eram, sempre limpas, porque havia muito mais terras cultivadas. Fazemos, também, compostagem. Tudo o que é biodegradável, vai para o "monte".
São feitas as podas das várias árvores e videiras e a terra fica em repouso até ao inicio da Primavera. No Inverno, apenas se apanha azeitona, para fazer o tão saboroso azeite. Na altura certa começamos a "cavar" a terra, hoje é com tractor e é quando se enterra o mato já cortado. Depois é "só" começar a plantar/semear. Batatas, cebolas, feijão, grão, favas, milho, couves, alfaces, pepinos, cenouras, alhos, pimentos, etc...
Laranjas, ainda estão verdes!
Mas, como em qualquer investimento existe sempre risco e aqui são muitas as variáveis que temos que ter em atenção, algumas estão mesmo fora do nosso controlo, como o tempo. Muita chuva é mau, mas pouca também não é bom. A geada, a bicharada mais variada, o vento, o granizo, etc... Tudo isto pode deitar por terra toda uma época de trabalho. Mas com algum cuidado e alguma sorte, conseguimos encher a dispensa de casa e ainda dar alguma da produção à família e amigos.
O que tem vindo acontecer, nos últimos anos, é o completo abandono das terras. Porque é muito mais fácil e dá menos trabalho ir ao ao comércio comprar. Os ovos até já vêm do supermercado, nem é preciso galinhas. Segundo alguns miúdos.
Feijão verde, na sopa ou com batata cozida!
Actualmente, já começo a ver terras, antes abandonadas, novamente "amanhadas" e cultivadas. O que demonstra um regresso às origens, nem que seja por necessidade.
Parecendo pouco, tudo isto ajuda a economia do nosso país. Se todos cultivarmos um pouco de terra, ajudamos a reduzir a importação de alguns alimentos. E ajudamos o nosso meio ambiente.

Não seja pobre, faça 
AGRICULTURA de SUBSISTÊNCIA.


E deste fruto pequenino que sai o saboroso azeite!

 Batatas, é o "fruto" que mais trabalho nos dá...
  Os ramos de eucalipto é para afastar (ecologicamente) a borboleta das batatas. 

Maças, deliciosas...

Cebolas... muitas cebolas!


Jeropiga, a nossa produção deste ano!

Juntamos 3 partes de sumo de uva, acabado de espremer com uma parte de aguardente. Açúcar qb, mexer muito, mas mesmo muito. Deixar repousar, coar através de um pano! Novamente a repousar. Agora é só assar umas belas castanhas e saborear. Aqui é em parceria com o meu cunhado.

Não é comestível, mas não compro acendalhas para acender o lume, vamos às pinhas! 


Avelãs das aveloeiras, plantadas pelo meu, falecido sogro, há mais de 30 anos!


Veja aqui os participantes neste blog action day...

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Tertúlia debate ECO2 Seia - Verdes São os Territórios do Interior


gostaríamos que participasse nesta tertúlia:

Verdes São os Territórios do Interior
Sexta-Feira, 14 de Outubro, 18H00, Espaço Internet da Casa Municipal da Cultura de Seia
Organização: CAOS – Borboletas e Sustentabilidade (empresa de consultoria e formação especializada em ambiente, alterações climáticas e no desenvolvimento baixo carbono)
Moderadora: Carla Castelo, jornalista da SIC especialista em ambiente
Oradores: Carlos Filipe Camelo (Presidente da Câmara Municipal de Seia), Nuno Lacasta (Director do CECAC– Comité Executivo da Comissão para as Alterações Climáticas, José Manuel Palma (Professor na Universidade de Lisboa), Helena Freitas (Vice-Reitora da Universidade de Coimbra)

Esta tertúlia-debate enquadra-se num projecto mais vasto - o ECO2Seia – que, através de um conjunto de iniciativas, pretende sensibilizar os cidadãos e agentes económicos da região para a importância da eficiência. O principal objectivo é dar a conhecer a um público abrangente argumentos que demonstrem que a criação de riqueza nos territórios do interior passa pelo ambiente, pelo baixo carbono e por uma aposta na sustentabilidade. Para fazer de Seia uma cidade referência em termos ambientais, a Câmara Municipal aderiu ao Pacto dos Autarcas em 2010 (cujo objectivo é implementar as melhores práticas no domínio das energias sustentáveis no concelho) e encontra-se actualmente a elaborar o seu Plano de Acção para a Energia Sustentável, de modo a definir a sua meta de redução para 2020.


 Agradecíamos que confirmasse a sua presença por este mail.



XV Encontro de Associações Juvenis do Distrito da Guarda e VI Encontro Transfronteiriço Seia/São Romão, 28, 29 e 30 de Outubro


Organizado pela FAJDG – Federação das Associações Juvenis do Distrito da Guarda e em parceria com a Casa da Juventude Dª Ana Nogueira e com o apoio do Instituto Português da Juventude, vai decorrer o XV Encontro Distrital de Associações Juvenis do distrito da Guarda e VI Encontro Transfronteiriço.
As actividades incluem, workshops, actividades de ar livre, visitas guiadas a museus, concertos, Dj(s), colóquios e conferências sobre o e Empreendedorismo, Voluntariado, Ambiente e Igualdade de género, entre muitas, muitas outras.
A inscrição é gratuita e contempla o alojamento para duas noites, e todas as refeições e actividades. As fichas de inscrição devem ser preenchidas até ao dia 21 de Outubro.
Para mais informações podem consultar a página Web –  
http://www.fajdg.org/
Mais informações:
Federação das Associações Juvenis da Guarda – e-mail – fajdguarda@gmail.com / Casa da Juventude Dª Ana Nogueira – e-mail – cjan@netvisao.pt;
 texto do blog http://mm-animarte.blogspot.com/

terça-feira, 11 de outubro de 2011

Workshop CineEco/Seia O Mundo não é um cinzeiro

Apresentação "O Mundo Não é um Cinzeiro"
A Universidade Lusófona vai apresentar no CineEco, na próxima quinta-feira, dia 13 de Outubro, o Programa de Empreendedorismo Verde (PEV) e o Projecto das Beatas - "O Mundo Não é Um Cinzeiro" - nas suas componentes científica, tecnológica, pedagógica e de educação e sensibilização ambiental. A apresentação abordará todos os processos deste projecto, explicando os estudos de ecotoxicidade das beatas que estão a ser realizadas nos laboratórios da universidade e o sistema de recolha separativa que está a ser feito no Campus da Lusófona em Lisboa.

O Programa de Empreendorismo Verde está a ser desenvolvido no âmbito do Protocolo celebrado em 2007 entre a Universidade Lusófona e a Universidade da Califórnia, desde o início de Junho de 2010. A missão é a de estabelecer na Universidade Lusófona um programa interdisciplinar, de médio/longo prazo, destinado a servir de plataforma para o desenvolvimento de projectos inovadores na área do Ambiente.  

Venha saber mais sobre este projecto no próximo dia 13, às 17h00, no Auditório da Casa Municipal da Cultura de Seia


segunda-feira, 10 de outubro de 2011

terça-feira, 4 de outubro de 2011

O SOLAR do MIMO procura voluntários para apoio ao estudo!


Após candidatura feita ao projecto "Reciclar é Dar e Receber" - Salas
de Estudo, iniciativa de responsabilidade social e ambiental realizadanuma parceria entre A Sociedade Ponto Verde, a ENTRAJUDA e a SICEsperança é com enorme satisfação que recebemos a noticia que o Solardo Mimo foi contemplado com uma sala de estudo.Informamos que o Solar do Mimo lançou um projecto de Voluntariado paraApoio ao Estudo, em anexo enviamos o cartaz bem como a ficha deinscrição do projecto.